Le pain doré et le café forment un duo déjeuner imbattable. Mais mélangez-les ensemble et vous obtiendrez un latte tout aussi fantastique ! Mettant en vedette notre thé noir Pain doré à la cardamome, cette boisson sucrée et crémeuse est le moyen idéal de commencer votre brunch du week-end. À la bonne vôtre !
ingrédients
- 2 Cuillères parfaites de thé Pain doré à la cardamome
- 1 tasse d’eau chaude
- 2 tasses de lait chaud
- Liqueur de café de type Kahlua (optionnel)
- Sirop d’érable (optionnel)
directions
| étape 1 | |
| Faire infuser le thé dans 1 tasse d’eau chaude pendant 5 minutes. | |
| étape 2 | |
| Pendant que le thé infuse, porter le lait à ébullition dans une petite casserole et fouetter pour le faire mousser. On peut également utiliser un moussoir à lait. | |
| étape 3 | |
| Répartir le thé infusé entre deux tasses de 12 oz (environ ½ tasse dans chacune). | |
| étape 4 | |
| Remplir les tasses avec le lait chaud et ajouter dans chacune 1 oz de liqueur de café et un filet de sirop d’érable. Et voilà – le brunch peut commencer. | |
| étape 5 | |
| Remarque : Cette recette est aussi délicieuse glacée. Vous n’avez qu’à remplir votre tasse de glace, ajouter votre thé infusé et couronner le tout de lait mousseux. Savourer ! | |
