Nous vous présentons à nouveau Manoomin à l’érable, un thé qui redonne en soutenant les communautés autochtones par l’entremise de l’Association des femmes autochtones du Canada.
Au cours des dernières années, nous nous sommes donné la mission d’approfondir nos liens avec les communautés autochtones et de poursuivre notre engagement à l’égard de la réconciliation. Dans le cadre de ce parcours continu visant à susciter un dialogue puissant dans l’ensemble de l’industrie du thé, nous concentrons nos efforts sur trois piliers clés.
travailler en partenariat
De concert avec Tea Horse, une entreprise de thés fondée et dirigée par une femme autochtone, nous vous offrons un mélange de thé noir unique à base de manoomin (qui veut dire riz sauvage en ojibwé) récolté dans les lacs du nord du Canada.Tea Horse est une entreprise fondée et dirigée par une femme autochtone. Elle a été fondée en 2017 par Denise Atkinson, qui est Anishinaabe ikwe (femme ojibwé), et son partenaire Marc Bohémier. Située sur le territoire traditionnel des Anishinaabe dans le nord-ouest de l’Ontario, Tea Horse s’emploie à réunir les gens au moyen de thés de grande qualité contenant du manoomin torréfié.Tea Horse est une entreprise fondée et dirigée par une femme autochtone. Elle a été fondée en 2017 par Denise Atkinson, qui est Anishinaabe ikwe (femme ojibwé), et son partenaire Marc Bohémier. Située sur le territoire traditionnel des Anishinaabe dans le nord-ouest de l’Ontario, Tea Horse s’emploie à réunir les gens au moyen de thés de grande qualité contenant du manoomin torréfié.
« Pendant tout le processus de collaboration avec Les Thés DAVIDsTEA, toutes nos interactions avec l’équipe de DT ont été fondées sur un partage réciproque des savoirs et des idées. Que ce soit pour l’orientation en matière de saveur, les dégustations, le nom ou le marketing, ç’a été fait dans le cadre d’un authentique partenariat. »
-Tea Horse
redonner
Dix pour cent des recettes de vente du mélange Manoomin à l’érable seront remis à l’ Association des femmes autochtones du Canada (AFAC), afin de soutenir leur mission consistant à améliorer, à promouvoir et à favoriser le bien-être social, économique, culturel et politique des femmes, des filles, des personnes 2SLGBTQIA+ et des familles des nombreuses nations autochtones.L’AFAC est un organisme autochtone national qui représente la voix politique des femmes, des filles et des personnes de diverses identités de genre, bispirituelles et transgenres autochtones au Canada des Premières Nations, avec et sans statut ou émancipées, vivant sur ou hors réserve, de même que les Métisses et les Inuites. Cette association a été fondée dans le but collectif d’améliorer, de promouvoir et de favoriser le bien-être social, économique, culturel et politique des femmes, des filles et des personnes de diverses identités de genre autochtones dans leurs communautés respectives et dans l’ensemble de la société canadienne. Par des initiatives de défense, des politiques et des programmes axés sur la guérison, l’autonomisation économique et la réclamation culturelle, l’AFAC s’emploie à préserver la culture autochtone et à promouvoir le bien-être de toutes les femmes, filles et personnes de diverses identités de genre, bispirituelles et transgenres autochtones, de même que celui de leurs familles et de leurs communautés.
promouvoir l'éducation
Nous avons fait équipe avec Reconciliation Education et la First Nation University of Canada pour offrir à tous les employés Les Thés DAVIDsTEA une formation antiraciste sur mesure : les 4 saisons de réconciliation, en lien avec les 94 appels à l’action de la Commission de vérité et réconciliation.Ce cours multimédia a fourni une amorce concise sur les vérités et les implications des relations historiques et contemporaines entre les peuples autochtones et les colons canadiens.
Qu’est ce que le manoomin?
Manoomin (prononcez Ma-NO-mine) signifie « riz sauvage » en ojibwé, et sa traduction littérale est « la bonne semence ». Contrairement à la croyance populaire, cet ingrédient traditionnel autochtone est une espèce entièrement différente du riz que la plupart d’entre nous connaissent. Et, contrairement à la plupart du riz sauvage que l’on retrouve sur le marché, le manoomin de Tea Horse n’est pas cultivé. Il est récolté de manière authentique à l’état sauvage.Comment est-il cueilli?
Ce grain ancestral pousse à l’état sauvage, sans manipulation humaine. Il est récolté à la main dans les régions reculées du nord du Canada, là où se rencontre la nature sauvage et les cours d’eau peu profond. « Dans les cultures autochtones, les feuilles, les racines, les fleurs et les grains sont infusés pour faire du thé. En tant qu’entreprise de thé autochtone, notre utilisation du manoomin (riz sauvage) comme ingrédient clé dans nos mélanges de thé honore et perpétue les traditions des peuples autochtones de l’Amérique du Nord. » -Tea Horse
Faites connaissance avec l’artiste
Pour ce nouveau lancement, nous voulions mettre à l’honneur le travail splendide d’Emily Kewasheshig, une artiste et conteuse visuelle anishinaabe de la réserve Saugeen 29. Son travail s’intéresse aux liens entre les diverses formes de vie, à l’aide de matières traditionnelles et contemporaines.
Qu’est ce que le manoomin?
Manoomin (prononcez Ma-NO-mine) signifie « riz sauvage » en ojibwé, et sa traduction littérale est « la bonne semence ». Contrairement à la croyance populaire, cet ingrédient traditionnel autochtone est une espèce entièrement différente du riz que la plupart d’entre nous connaissent. Et, contrairement à la plupart du riz sauvage que l’on retrouve sur le marché, le manoomin de Tea Horse n’est pas cultivé. Il est récolté de manière authentique à l’état sauvage.